Начну с простенького и не очень оригинального Люблю собирать рецепты, не требующие много времени...
Продукты: кефир - 2 стак., яйца сырые - 2 шт, соль по вкусу, сахар по вкусу, сода гашеная уксусом - 1 ч. л...
В глубокой миске взбить теплый кефир (ряженку, сметану...) с яйцами. Добавить соль и сахар. Затем добавить гашеную (или негашеную) соду. Затем постепенно...