Обычное летнее овощное рагу, по сути кабачки в сметане. Но я предпочитаю иногда "поиграть" со вкусом...
Продукты: кабачок молодой - 500 г, помидор - 2 шт, лук репчатый - 2 шт, морковь - 2 шт, зубчик чеснока - 4 шт...
Я просто не могу не похвастаться своей кастрюлькой-казаном, за которым охотилась уже очень давно=))) - Кабачок очистить и нарезать ломтиками - Морковь...