И снова борщ)))
.
Это мой вариант, проверенный и самый любимый мной и домочадцами)))
Количество ингредиентов...
Продукты: говядина - 700 г, картофель - 5 шт, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, свекла - 2 шт, капуста белокочанная...
Варим бульон привычным для Вас способом, с дбавлением соли, лаврового листа и перца горошком.
Я обычно при варке первую воду после закипания выливаю...