Мачанка (некоторые пишут и говорят мочанка) это самое настоящее белорусское национальное блюдо, которое...
Продукты: ребрышки свиные - 400 г, грудинка свиная - 300 г, колбаса сырая - 500 г, лук репчатый - 3 шт, соль...
Грудинку режем небольшими брусками и обжариваем на хорошо разогретой сковороде Режем крупными кубиками лук Достаем из сковороды грудинку и перекладываем...