Быстрый, вкусный и сытный рецептик).
Продукты: кабачки - 1 кг, морковь - 3 шт, лук - 3 шт, рис - 150 г, яйцо - 1 шт, томатная паста - 1 ст. л., масло...
Лук режем кубиками. Пассеруем на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натираем на крупной терке. Когда лук подрумянится добавляем морковь...