Очень вкусная и сочная запеканочка получается!
.
Рецепт взят из журнала "Люблю готовить" за 2008г.
Продукты: картофель - 5 шт, фарш мясной - 250 г, мука - 1 ст. л., помидор - 2 шт, сметана - 100 г, сыр твердый...
Фарш обжарить на растительном масле.Муку развести в 1 стакане воды,влить в фарш,посолить,поперчить,положить лавровый лист,перемешать и тушить 10 минут...