Оладьи с лимонным вкусом и запахом, очень пикантно.
Продукты: кефир - 250 г, сахар - 2 ст. л., сода - 0.25 ч. л., соль - 2 г, цедра лимона - 1 шт, коньяк - 2 ч...
Делаем тесто. Для этого в кефир добавляем соду, яйцо, соль, сахар, коньяк, цедру лимона и муку. Соду гасить не надо: в кефире есть молочная кислота...