Зеленые щи - нацинальное блюдо русской кухни. Единой классической рецептуры этого блюда нет. Объединяющая...
Продукты: ребра говяжьи - 500 г, вода - 3 л, картофель - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, сало копченое...
Мясо подготовить. Выложить в кипящую воду, добавить лавровый лист, перец горошком и перец душистый и варить до полуготовности. По желанию добавить маленький...