Самое время готовить это соленье...
Продукты: чеснок молодой - 1 кг, соль - 50 г, вода - 800 г, листья хрена - 4 шт.
В воду всыпать соль, поставить на огонь и вскипятить, охладить; Следует брать молодой чеснок, уже хорошо сформировавшимися зубчиками, но еще с зеленными...