Готовила это блюдо к Пасхальному столу .. рецепт придумывала на ходу , получилось очень даже вкусно...
Продукты: филе красного мяса индейки - 1 кг, лук репчатый - 2 шт, помидоры - 2 шт, специи для мяса по вкусу...
Берём филе красного мяса индейки , ножём делаем продольные и поперечные разрезы . В разрезы помещаем чесночок . Солим , перчим , обильно посыпаем специями...