Перепробовала много рецептов маффинов, и остановилась на этом. На мой взгляд - очень удачное сочетание...
Продукты: сахар - 150 г, мука - 200 г, маргарин - 100 г, яйца - 2 шт, сметана - 200 мл, какао-порошок - 2 ст...
Смешиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром Добавляем размягченный маргарин. Он должен быть такой где-то как сметана. Если он слишком жидкий или наоборот...