Забыли купить хлеб или лень идти в магазин, не беда! На этот случай есть рецепт ирландского хлеба.
Продукты: кефир - 1.5 стак., сода - 1.5 ч. л., соль - 1 ч. л., мука - 3 стак., растительное масло без запаха...
Кефир наливаем миску, гасим в нем соду,добавляем соль и муку.Дать тесту отдохнуть 10-15 минут,накрыть полотенцем. Смазать форму растительным маслом...