Была у меня печень, и надумамла я ее как-то оригинально приготовить. Но и не догадывалась, что...
Продукты: печень - 500 г, лук репчатый - 2 шт, морковь крупная - 1 шт, перец болгарский красный - 1 шт, сок...
Печень вымочить в воде или молоке минимум около часа.
Промыть, откинуть на друшлак, дать стечь. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Морковь...