Вкусный и простой!
Продукты: печень говяжья - 400 г, морковь свежая - 300 г, лук репчатый - 1 шт, лук зеленый - 1 шт, майонез провансаль...
Говяжью печень отварить и порезать соломкой свежую морковь потереть на крупную тёрку лук репчатый порезать соломкой и добавить в него уксуса, выдержатиь...