Я помню этот суп с детства. Но кроме моей мамы и меня, не знаю ни одного человека, который тоже варил...
Продукты: Мясо для бульона - 500 г, Каротофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, огурец свежий...
В готовый мясной кипящий бульон кладем порезанный катофель и овсяные хлопья. Лук режем полукольцами, обжариваем на раст. масле до золотистого цвета...