У самого моря стояла старая-престарая хижина, а в хижине жил старый-престарый рыбак со своей женой...
Продукты: капуста белокочанная - 2 кг, свекла сырая - 1 шт, вода кипяченая холодная - 1 л, соль - 1 ст. л.
Для квашения нам потребуется минимум продуктов.
Для начала нужно вымыть капусту и нарезать небольшыми кусочками. Свеклу вымыть, очистить от кожуры...