Настала весна, но за окном все еще идет снег, даже у нас в Крыму. А хочется уже солнышка, первых весенних...
Продукты: белки куриные - 2 шт, сахарная пудра - 20 г, лимонный сок - 0.3 ч. л., мука - 20 г, орехи кешью...
Для орехового безе: измельчить не очень мелко орехи и смешать их с сахаром и мукой. Белки предварительно выдержать при комнатной температуре 12-24...