Очень вкусные и нежные блины.
Продукты: молоко - 2 стак., мука - 2 стак., яйца - 3 шт, вода кипяченая холодная - 1 стак., сахар - 2 ст. л...
Яйца взбить с сахаром, солью добавить молоко, продолжая взбивать затем муку и воду.
Взбивать, до исчезновения комочков!!! выпекать на раскаленной сковородке...