По вкусу напоминают пирожки с капустой, но в приготовлении гораздо проще!!
Продукты: капуста квашеная - 500 г, мука белая высшего сорта - 2 стак., яйца - 3 шт, соль поваренная по вкусу...
Смешиваем капусту с яйцами. Добавляем муку, соль сахар и соду. Даем немного постоять. Обжаривать с обеих сторон на раскаленной сковородке.