Источник - другой кулинарный сайт.
.
В принципе, рецепт не новыйЭто просто еще одна интерпретация...
Продукты: картофель - 1 кг, масло сливочное - 25 г, карри порошок - 1 ст. л.
Картофель разрезаете на 8 частей, чтобы получились дольки, как на фото.
Отвариваете картофель в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Пока варится картофель...