Натуральный ванильный экстракт легко делается в домашних условиях. Одна чайная ложка такого экстракта...
Продукты: стручки ванили - 3 шт, водка - 200 мл.
Разрезать каждый стручок на 2-3 части а потом вдоль, по серединке, не дорезая до краев. Положить стручки в стеклянную емкость. Залить водкой. Настаивать...