Супермногозлаковая Машина каша

[nyamushka]

"Ой, это че? Каша что ли? Фууу, не-не-не... Я и вскусней накашеварю!!!" - сказала Маша и принялась...
Продукты: Смесь пять злаков - 3 ст. л., хлопья геркулесовые - 3 ст. л., молоко - 500 мл, сахар - 1 ст. л., соль...
Итак, начинаем снимать свою серию мульфильма "Маша и Медведь": Маша + многозлаковая каша! "Хочууу есть!!!!" - кричала Маша, отчаившись, решила приготовить...

@темы: Каши, крупяные блюда

---

Омлет для Астерикса

[nyamushka]

“У нас, когда мирятся двое мужчин, они вместе съедают омлет дружбы.- Какой забавный обычай. Бонмин...
Продукты: шампиньоны свежие - 150 г, бекон - 100 г, сыр - 50 г, лук репчатый - 1 шт, яйца - 2 шт, молоко - 75...
Нарезаем грибы Затем бекон и лук Отправляем все на сковородку Пока все жарится, сыр натираем на терке, вбиваем яйца. Добавлем молоко Как только наши...

@темы: Блюда из яиц

---

Чорбэ из сказки "Тодераш - лекарь"

[nyamushka]

Не стал Тодераш стрелять. А бричка и вправду подъехала к нему и остановилась.
.
В бричке — двое сидят...
Продукты: филе куриное - 2 шт, картофель сырой - 2 шт, макаронные изделия - 0.5 стак., морковь свежая - 2 шт...
Берем куриное филе, заливаем 2 л воды и варим бульон, так что бы получилось бульона 1.8 л Когда мясо сварилось в кипящий бульон добавляем картофель...

@темы: Мясные супы

---

Хлеб с чесноком и укропом

[nyamushka]

Настал час пекарю печь хлебы для Иляны Косынзяны — хлеб она ела только его руками испечённый. Йоница...
Продукты: молоко - 300 мл, дрожжи сухие быстрые - 2 ч. л., сахар белый - 1.5 ч. л., соль - 0.5 г, зубок чеснока...
Дрожжи растворить в молоке,добавить сахар.Накрыть полотенцем и отставить в сторонку до оброзования пенки. В камбайн всыпать нарезанный укроп и чеснок...

@темы: Хлеб

---

"Творожное желе"

[nyamushka]

Полезный десерт для детей и взрослых, и один из видов подачи творога для вашего стола.
Продукты: творог мягкий - 300 г, желатин быстрорастворимый - 2 ст. л., сок лимона - 1 шт, изюм без косточек...
«Планета сокровищ» был одним из любимых мультфильмов. ....похожие на желе, существа, способные превращаться во что угодно, ....
в лица, так как и...

@темы: Творожные десерты

---

Салангани — Ласточкины гнёзда с фаршем

[nyamushka]

Название этих макаронов в переводе с китайского означает «Ласточкино гнездо». Это и неудивительно...
Продукты: фарш мясной - 500 г, макаронные изделия "Салангани" - 18 шт, лук репчатый - 2 шт, морковь - 2 шт...
Берём 1 упаковку "Салангани". Добавляем в фарш нарезанный лук, перец, соль все по вкусу, как вам душе угодно! Тщательно все перемешиваем!пробуем на...

@темы: Макаронные блюда

---

Лебединое озеро из сказки “Три толстяка”

[nyamushka]

Эклеры из сказки “Три толстяка”:
.
“Принесли завтрак. Суок увидела пирожные и вспомнила, что только...
Продукты: маргарин для выпечки - 100 г, вода кипяченая холодная - 1 стак., яйца - 5 шт, мука - 1 стак., масло...
В посуду влить воду, положить маргарин, довести до кипения. Всыпая муку струей замесить тесто (ложкой) на медленном огне. Массу охладить.Миксером взбивая...

@темы: Другие десерты

---

Рыбный пудинг от Филифьонки под соусом

[nyamushka]

Когда Снусмумрик прибежал, Онкельскрут подпрыгивал на месте, держа обеими лапами окуня.
.
- Рыба...
Продукты: рыба морская - 500 г, яйца свежие - 3 шт, сметана или йогурт - 250 мл, сок лимона - 1 ст. л., крахмал...
Рыбу вымыть, очистить. Нарезать кусочками. В кастрюле вскипятить воду, посолить, добавить перец горошком, душистый перец, целую луковицу, морковь и...

@темы: Рыбные блюда

---

Острый томатный суп с фасолью для Гуффи

[nyamushka]

Гуффи заболел и Минни готовит ему лечебный супчик. .
Продукты: бульон говяжий - 500 г, томаты - 500 г, лук репчатый - 2 шт, фасоль красная консервированная - 1 шт...
Бульон отварить до готовности. Мясо порезать на небольшие кусочки, бульон процедить. Томаты очистить от кожицы и пюрировать в блендере. Лук нарезать...

@темы: Мясные супы

---

Соус рыбный белый

[nyamushka]

Соус белый рыбный - основной рыбный соус, на основе которого можно приготовить соусы с разными оттенкамим...
Продукты: рыба белая - 500 г, вода - 2 стак., лук репчатый - 1 шт, морковь - 0.5 шт, перец черный горошком...
Рыбу вымыть и нарезать кусочками.

Для рыбного бульона можна использовать как рыбную тушку, так и отходы: головы, плавники, хвосты. В кастрюле вскипятить...

@темы: К рыбе

---

Салат "Контраст"

[nyamushka]

Легкий, яркий, весенний салат к мясу или рыбе.
Продукты: салат романо - 1 шт, редис Нули - 1 шт, помидоры свежие - 2 шт, лук зеленый - 4 шт, сок лимона - 2...
К Буженине я рекомендую легкий и яркий салатик. Рвем руками салат. Трем на терку редис. Режим помидоры и зеленый лук.Поливаем лимонным соком и оливковым...

@темы: Салаты овощные

---

"Буженина с черносливом и сыром"

[nyamushka]

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант запеченого мяса.
Продукты: филе свинины - 1.5 кг, чернослив без косточки - 50 г, чеснок - 3 зуб., сыр твердый - 50 г, масло оливковое...
Бабушка принесла на стол сыр, колбасы, налила вкусный суп,кусок мяса и позвала внука и принцессу ужинать. Еда была обыкновенной, не людоедской, пригодной...

@темы: Закуски холодные

---

Уха архиерейская

[nyamushka]

Очень быстрый, очень сытный и не перегруженный продуктами супчик. Понравится и взрослым, и детям.
Продукты: филе морского языка - 1 шт, крабовые палочки - 1 шт, мокрковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, зелень...
Морской язык порезать кусочками (любыми: можно соломкой, можно покрупнее - порционными). Опустить в кипящую воду, поварить минут 5 Затем добавить обжаренные...

@темы: Рыбные супы

---

"Куриные конвертики"

[nyamushka]

Предлагаю вам вариант блюда из куоиной грудки.
Продукты: куриная грудка с кожей - 600 г, корень имбиря тертый - 1 л, лук репчатый - 2 шт, зелень петрушки...
Чтобы спсти свою лбимую гусыню, Карлик но решил приготовить куриные конвертики. Нам необходим совсем небольшой набор продуктов. Мелко режим и пассируем...

@темы: Мясные блюда

---

Пузи-пицца-"Кваттро"

[nyamushka]

Для того, чтобы хорошо запомнить цифру "4", телепузики очень любят делать пиццу-кваттро (Quattro означает...
Продукты: тесто дрожжевое - 500 г, соус кетчуп - 150 мл, майонез - 150 мл, колбаса сервелат - 300 г, грибы шампиньоны...
Тесто готовить в хлебопечке:
вода-1 чашка (чашку берем мерную из хлебопечки),
мука-3 чашки,
соль-1 ч.л.,
сахар-1 ст.л.,
оливковое масло-2 ст.л...

@темы: Пицца

---

Уха из стерляди с шампанским

[nyamushka]

Три девицы под окном
.
Пряли поздно вечерком.
"Кабы я была царица,-
Говорит одна девица,-
То на...
Продукты: стерлядь - 600 г, рыба мелкая - 1 кг, корень петрушки - 1 шт, сельдерей стеблевой - 2 шт, морковь...
Мелкую рыбу почистить, удалить жабры положить в кастрюлю и залить водой, добавить петрушку, 1 стебель сельдерея, морковь, перец горошком и варить на...

@темы: Рыбные супы

---

Королевские канапе из скатерти-самобранки

[nyamushka]

Полуночник достал из-за пазухи сверток и подал старику:
.
— На вот тебе скатерть-самобранку — во...
Продукты: сыр бри - 250 г, икра красная - 130 г, листья салата - 1 пуч.
Сыр нарезаем прямоугольничками, на каждый кусочек сыра кладем чайную ложечку икры. Тарелку украшаем листьями салата и выкладываем наши канапе на тарелку...

@темы: Бутерброды, канапе

---

Заварные вареники с картошкой

[nyamushka]

Очень вкусно! Очень быстро! Очень просто! Очень дёшево!
Продукты: картофельное пюре - 500 г, соль - 3 г, вода кипяченая - 0.5 л, мука - 800 г.
Приготовить картофельное пюре с пережареным луком - для начинки (крепкой консистенции- густое) Влить в миску 0,5 л кипятка (кипячённой горячей воды...

@темы: Мучные блюда

---

Сметанно - шоколадное желе

[nyamushka]

Продукты: сметана - 200 г, сахар - 2 ст. л., молоко - 50 г, желатин быстрорастворимый - 1 ст. л., какао-порошок...
Нагреть молоко до 70-80 градусов. Всыпать желатин. Мешать до полного растворения. Процедить через ситечко, что бы не было сгустков. Смешать сметану...

@темы: Желе

---

Рулетики из лаваша

[nyamushka]

Отличный вариант завтрака.
Продукты: лаваш тонкий - 1 шт, колбаса вареная(ветчина) - 50 г, лук репчатый - 1 шт, сыр - 20 г, майонез по...
Лук и колбасу порезать кубиками. Обжарить на растительном масле.Добавить тертый на крупную терку сыр и майонез.Перемешать Лаваш разрезать на 4 квадрата...

@темы: Закуски горячие