Свинина с кабачками в китайском стиле

[nyamushka]

Быстро! Вкусно! Сытно!
Продукты: свинина - 600 г, кабачки - 3 г, соевый соус по вкусу, лук - 1 шт, смесь молотых перцев по вкусу, масло...
Свинину лучше брать с небольшим количеством жира. Можно шею. Мясо нарезать брусочками. Кабачки очистить и тоже нарезать брусочками. Лук нарезать полу...

@темы: Мясные блюда

---

Запеканка из кабачков, фарша и риса

[nyamushka]

Очень вкусное блюдо с сайта "Готовим дома".
Продукты: фарш - 500 г, кабачки - 4 шт, рис - 150 г, помидор - 4 шт, сыр - 150 г, яйцо - 3 шт, соль и перец...
Рис заранее залить кипятком и оставить на 20 минут. Воду слить, рис промыть. В приготовленный фарш добавить рис, соль, перец, орегано. Хорошо перемешать...

@темы: Мясные блюда

---

Куриные котлетки "Пусть оценят детки!"

[nyamushka]

Очень вкусные котлетки. Увидела рецепт в контакте и решила попробовать и мне понравились, но главное...
Продукты: филе куриное - 1 шт, картофель - 1 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, кабачок - 1 шт, чеснок - 2 зуб...
Филе перекрутить на мясорубке.
все овощи, включая зелень,помыть, почистить и и нарезать крупными кусками.
Можно с помощью мясорубки или блендера...

@темы: Мясные блюда

---

Карри с бараниной и шпинатом

[nyamushka]

Очень острое блюдо, для тех, кто не любит острое смело убавляйте приправы по вашему вкусу.
Продукты: лук репчатый - 2 шт, кинза свежая - 2 ст. л., имбирь сухой - 2 ч. л., чеснок - 2 ч. л., перец чили...
Нагреть масло в сотейнике, добавить лук. Готовить до золотистого цвета. Добавить зелень кинзы и готовить, помешивая, 3-5 минут. Уменьшить огонь...

@темы: Мясные блюда

---

Корзиночки из свеклы с рисом и грибами

[nyamushka]

Рецепт взят с сайта Поваренок.
Продукты: свекла вареная - 3 шт, грибы - 150 г, рис вареный - 100 г, соль по вкусу.
Свежие грибы помыть и мелко нарезать. Отварить рис. Грибы пожарить на растительном масле. Соединить грибы и рис, тщательно перемешать. Вареную свеклу...

@темы: Закуски холодные

---

Фруктовое мороженое

[nyamushka]

Очень вкусно и полезно и низко калорийно!
Продукты: бананы спелые - 2 шт, клубника - 400 г, голубика - 50 г.
Бананы и клубнику взбить в блендере до состояния кашицы. заморозить. я добавила пару голубик для красоты
Приятного аппетита!!!

@темы: Мороженое

---

Фаршированный картофель с ветчиной и сыром

[nyamushka]

Продукты: картофель - 6 шт, ветчина - 150 г, колбаса салями - 100 г, лук - 1 шт, петрушка по вкусу, масло сливочное...
Отварить в кожуре картофель.
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть. Нарезать кубиками ветчину,колбасу и лук, обжарить...

@темы: Другие вторые блюда

---

Пирог "розочки" с фарем и грибами

[nyamushka]

Быстро, не сложно, и очень даже вкусно. Из серии "Гости на пороге".
Продукты: тесто дрожжевое - 500 г, фарш куриный - 500 г, грибы шампиньоны - 200 г, майонез домашний - 100 г...
Раскатываем тесто, на края выкладываем фарш Края теста "застегиваем" и режем на кусочки по 3 см, выворачиваем порезанные кусочки. основную часть смазываем...

@темы: Пироги

---

~ соте из шпината ~

[nyamushka]

Девочки, рецепт из серии " НАКОРМИ СЕБЯ ПРАВИЛЬНО " (ch) Очень быстро, вкусно и полезно !!! .
Продукты: шпинат свежий - 300 г, масло кунжутное - 2 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., кунжут семечки - 1 ч. л.
Шпинат хорошо промыть и просушить. Не загружается фото,файл слишком большой. Добавлю позже.
Разогреть масло, кладём в него шпинат, готовим одну...

@темы: Закуски холодные

---

Запеканка кабачковая

[nyamushka]

Продукты: кабачки - 1 кг, лук репчатый - 3 шт, сыр плавленный - 500 г, масло растительное без запаха - 50 г...
Нарезать кружочками кабачки Лук- полукольцами Добавить специи, соль и аккуратно перемешать. Нарезать плавленный сыр, добавить растительное масло и...

@темы: Запеканки

---

Салат свекольный с сельдью

[nyamushka]

Продукты: сельдь малосольная - 1 шт, свекла отварная - 3 шт, лук репчатый - 1 шт, яблоко кисло-сладкое - 1 шт...
Селёдку нарезать тонкими пластинками. Свеклу отварную нарезать длинной соломкой. Лук - тонкими полукольцами, яблоко - соломкой. Для заправки соединить...

@темы: Салаты овощные

---

Пикантный салат из баклажан и вешенок

[nyamushka]

Продукты: баклажан - 1 шт, вешенки - 400 г, помидоры - 2 шт, лук репчатый - 1 шт, кинза свежая - 1 пуч., базилик...
Лук очень тонко нашинковать,присыпать сахаром,полить уксусом и хорошенечко перетереть руками,отложить Вешенки порезать и обжарить Баклажаны порезать...

@темы: Салаты овощные

---

Клубничный тарт с заварным кремом

[nyamushka]

Легко, ярко и вкусно. И очень по-летнему
.
За рецепт спасибо Татьяне Назарук из Вкусного блога.
Продукты: мука - 200 г, масло сливочное - 115 г, соль - 1 щеп., сахар - 1 щеп., вода холодная - 2 ст. л., желток...
Готовим рубленое тесто. Муку, соль, сахар и сливочное масло, нарезанное кубиками, рубим до получения жирной крошки. Добавляем воду и быстро замешиваем...

@темы: Торты

---

Конфеты из детства

[nyamushka]

Очень вкусно именно с гречневым питанием, хотя у каждого свои предпочтения).
Продукты: Детское питание со вкусом гречки - 1 шт, какао - 2 ст. л., молоко - 0.5 стак., масло сливочное - 180...
Детское питание смешать с сахаром. Добавить какао и перемешать. Масло растопить и добавить молоко, подогреть. Добавить в детское питание. Перемешать...

@темы: Конфеты, сладости

---

Ревень консервированный

[nyamushka]

Замечательная начинка для блинчиков, пирожков и булочек.
Продукты: ревень по вкусу, сахар - 350 г, вода - 1 л.
Стебли ревеня нарезать кусочками толщиной
2 см. Залить водой (холодной!). Оставить так на 30 минут. Из воды и сахара приготовить кипящий сироп, залить...

@темы: Сиропы, компоты, соки

---

Ромашка с вишнями

[nyamushka]

Сейчас вишнёвая пора! И хочется насладиться вкусом вишни. А пироги с вишней, это просто объедение!
Продукты: мука - 650 г, сахар - 270 г, молоко - 250 мл, яйцо - 1 шт, масло растительное - 3 ст. л., дрожжи сухие...
Тесто я сделала в хлебопечке. Загрузила хлебопечку на 1 час 30 минут. Прошло полтора часа. Тесто обмять. Тесто вторично подошло. Форму смазать растительным...

@темы: Пироги

---

Говяжье сердце с картофельным пюре

[nyamushka]

Это очередное блюдо из серии "Для кормящей мамы"...
.

Все до банальности просто. Лишь бы было полезно...
Продукты: сердце говяжье - 600 г, сметана - 100 г, мука белая - 1 ст. л., картофель молодой - 6 шт, тёртый сыр...
1. Размораживаем говяжье сердце при комнатной температуре 2. Обязательно срезаем с него все крупные жилки, сосуды и жир 3. Выкладываем в кастрюлю Цептер...

@темы: Мясные блюда

---

Пирожное кокосовое "Техасское"

[nyamushka]

Продукты: печенье песочное - 300 г, масло сливочное - 150 г, орехи грецкие - 100 г, миндаль жареный - 100 г...
Печенье можно взять любое,размолоть комбайном и соединить с размягченным маслом. Форму выстелить пекарской бумагой, смазать маслом.
Выложить слой печенья...

@темы: Пирожные

---

Котлеты "Летние" с кукурузой

[nyamushka]

Простые в приготовлении котлетки. Выглядят очень симпатично, солнечно .
Продукты: фарш говяжий - 500 г, кукуруза замороженная - 300 г, яйца - 3 шт, майонез - 5 ст. л., лук репчатый...
Замороженную кукурузу отварить 15 мин в подсоленной воде. Слить воду, дать остыть. В фарш добавить яйца лук, чеснок, соль, специи кукурузу и майонез...

@темы: Мясные блюда

---

Летний торт с клубникой и йогуртом

[nyamushka]

Вкусно,легко,по-летнему!Ягоды можно менять по сезону.
Продукты: мука белая высшего сорта - 150 г, порошок для ванильного пудинга - 1 шт, масло сливочное - 125 г...
Муку просеять в миску,Добавить порошок для пудинка,соль,сметану,масло комнатной температуры. Замесить мягкое,эластичное тесто.Завернуть в пленку и убрать...

@темы: Торты