Салат мясной

[nyamushka]

В этот салат главное не ошибится с стручковой фасолью. Мне как то попалась очень перевареная и какая...
Продукты: телятина отварная - 200 г, огурец свежий - 2 шт, фасоль стручковая - 150 г, соль по вкусу.
Отварную телятину порезать на брусочки, огурец тоже на брусочки. добавить фасоль стручковую отврную или консервированную все посолить и перемешать

@темы: Салаты мясные

---

Салат столичный

[nyamushka]

Продукты: куриное филе отварное - 200 г, картошка - 4 шт, яйцо вареное - 3 шт, лук репчатый - 1 шт, соленный...
Картошку и яйца отварить, остудить и очистить. курицу, картошку, яйцо и огурец, порезать не большими кубиками. лук мелко нашинковать и ошпарить. добавить...

@темы: Салаты мясные

---

Праздничный новогодний салат «Нарядные ёлочки"!

[nyamushka]

Настоящий новогодний салатик-такие нарядные ёлочки отлично смотрятся на праздничном столе.
Продукты: капуста морская - 150 г, крабовые палочки - 6 шт, лук репчатый - 1 шт, яйца - 2 шт, Кунжут по вкусу...
Все необходимые ингредиенты- на фото. Отварить яйца. Нарезать крабовые палочки, яйца, лук небольшими кубиками, морскую капусту слегка порубить ножом...

@темы: Салаты из морепродуктов

---

Курица в апельсинах

[nyamushka]

Очень приятный кисло сладкий вкус.
Продукты: филе куриное - 1 кг, апельсины - 3 шт, чеснок - 7 зуб., паприка молотая - 1 ч. л., соль и перец по...
Подготовленное филе слегка отбить, посолить поперчить. положить в миску и залить сок от двух апельсинов (у меня были среднии, но очень сочные) трем...

@темы: Мясные блюда

---

Яичный рулет с копченой сельдью

[nyamushka]

Продукты: яйца свежие - 3 шт, масло сливочное - 2 ст. л., мука белая высшего сорта - 1 ст. л., молоко - 150...
Не обходимые продукты: Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть листом пергамента, смазанного маслом.

Зелёный лук и петрушку вымыть, обсушить...

@темы: Закуски холодные

---

Салат "Варежка Деда Мороза"

[nyamushka]

Ещё один салат,готовила специально для сына,большого любителя крабовых палочек.Чтоб создать новогоднее...
Продукты: огурец свежий - 1 шт, помидор свежий - 1 шт, перец сладкий - 0.5 шт, крабовые палочки - 250 г, рис...
Я использовала круглый рис в пакетиках - отварила,варёного риса получился стакан.Выложила на блюдо в форме варежки.Затем смазала майонезом. С крабовых...

@темы: Другие салаты

---

Помидоры с креветками

[nyamushka]

Блюдо украсит любой стол, и готовится всего за 15 минут.
Продукты: помидоры - 4 шт, креветки - 200 г, яйцо - 1 шт, чеснок - 2 зуб., майонез - 4 ст. л., зелень для оформления...
У помидоров срезать верхушки, мякоть вынуть ложкой, посолить внутри и перевернуть чтобы вытек сок. Креветки отварить, яйцо тоже. На мелкой терке натереть...

@темы: Закуски холодные

---

Зимняя клубничка

[nyamushka]

Продукты: выфли со сливочной начинкой - 500 г, сливки 35% - 100 мл, свекольный сок или пищевой краситель - 4...
Вафли измельчить в блендере. Добавить сливки и перемешать. Должно получится крутое пюре. Вылепить из пюре шарики в форме ягод клубники. Окунуть по одной...

@темы: Конфеты, сладости

---

Закуска "Рождественские свечи"

[nyamushka]

В этом году собраться за семейным столом нам довелось только на старый новый год.В связи с этим накрывала...
Продукты: Белая редька - 2 шт, креветки вареные - 20 шт, перец сладкий красный - 1 шт, огурец свежий - 1 шт...
Редис очистить и нарезать крупными кубиками.Желательно брать овощ подлиннее и потолще,тогда из одного можно вырезать 3 кубика.Остатки редиса затем нарезать...

@темы: Салаты из морепродуктов

---

Баранина в специях

[nyamushka]

Продукты: баранина на кости - 500 г, смесь ароматных трав . по вкусу, смесь перцев по вкусу, приправа для мяса...
Выбираем смачный кусок баранины .. тщательно моем . обсушиваем . Берём смесь приправ для мяса , дополнительно смесь перцев .Натираем с солью и чесноком...

@темы: Мясные блюда

---

Миндальное корытце с ягодами .

[nyamushka]

Очень вкусный десерт !!! рекомендую !!
Продукты: миндаль молотый - 100 г, мука - 100 г, ром - 30 мл, желатин - 10 г, сахарная пудра с ванилью - 50...
Молотый миндаль смешиваем с мукой и сахаром , добавляем холодное сливочное масло .... растираем в крошку . Затем добавляем яйцо и ром (или другой алкоголь...

@темы: Пироги

---

Яблочный пирог с морковью и миндалем

[nyamushka]

Продукты: яблоко - 1 г, морковь - 200 г, яйца - 4 шт, масло сливочное - 100 г, сахар - 100 г, мука - 100 г...
Миндаль перемолоть в блендере. Можно до крошки, но в этот раз я захотела кусочками побольше. =) Морковь пропустить через мясорубку, перемолоть в блендере...

@темы: Пироги

---

Закусочные шарики из сыра

[nyamushka]

Очень яркая закуска. Будет украшением любого стола и удивит гостей.
Продукты: Плавленный сырок - 2 шт, сыр твердый - 50 г, чеснок - 3 зуб., майонез по вкусу, морковь - 0.5 шт...
Чеснок выдавить через пресс. Морковь натереть мелко на мелкой терке. Фисташки перемолоть в блендере в мелкую крошку. Сыры натереть на мелкой терке...

@темы: Закуски холодные

---

Тыквенный сок

[nyamushka]

Сок из тыквы вкусный , полезный и лёгок в приготовлении ..Самая главная польза тыквенного сока...
Продукты: тыква свежая, ароматная . - 1 кг, сахар по вкусу, сок лайма по вкусу, вода по вкусу.
Тыкву шинкуем брусочками . Добавляем немного воды и тушим до готовности . пюрируем с помощью блендера . Добавляем сахар , сок лайма , или лимонную кислоту...

@темы: Соки, лимонады

---

Рождественские пряники "Вкусный подарок"

[nyamushka]

Хотите сделать своим родственникам, друзьям, коллегам приятный подарок к Новогодним праздникам, но...
Продукты: тесто песочное - 500 г, белок яичный - 1 шт, сахарная пудра - 0.5 стак., сок лимона - 1 ст. л., конфеты...
Готовим имбирно-медовое песочное тесто:

nyam.ru/recipes/vypechka/pechene/imbirno-medovo... Или шоколадно-имбирное...

@темы: Пряники

---

Йогуртовый торт-десерт «Новогоднее чудо»!

[nyamushka]

Лёгкий праздничный тортик с шоколадными шариками в йогуртово-творожной прослойке!Настоящее новогоднее...
Продукты: печенье - 200 г, масло сливочное - 100 г, бананы - 2 шт, молоко сгущенное - 4 ст. л., йогурт - 500...
Печенье измельчить в крошку, добавить мягкое сливочное масло, хорошо размешать и выложить на дно разъёмной формы. Полить сгущённым молоком. Бананы...

@темы: Другие десерты

---

Пряничная елочка "Яркие огни"

[nyamushka]

Вам жалко зеленых красавиц, которых безжалостно срезают в предверии Нового года? Или вы привыкли удивлять...
Продукты: масло сливочное - 200 г, мука белая высшего сорта - 350 г, сахар белый - 175 г, яйцо куриное - 2 шт...
Имбирь очистить от кожуры, помыть и натереть на мелкой терке или пюрировать в блендере. С апельсина снять цедру специальным ножом или натереть на мелкой...

@темы: Пряники

---

Нежный лимонный пудинг

[nyamushka]

Нежнейший лимонный пудинг .. вкус сладкий с кислинкой . Обещаю , этот десерт , понравится всем !!!
Продукты: мука - 150 г, сахар - 125 г, сода - 1 щеп., масло сливочное - 100 г, яйца - 4 шт, сливки густые...
Готовим песочное тесто ...мука + сахар + сода + сливочное масло... растереть в крошку . добавить желток и 1 ст. лож .воды. Быстро замесить тесто и...

@темы: Запеканки

---

Салат "Афродита"

[nyamushka]

Афродита-богиня любви и красоты. В этом салатике прекрасно гармонируют красота и вложенная любовь).
Продукты: форель слабосоленая - 150 г, мидии варено-мороженные - 250 г, помидор свежий - 120 г, огурец свежий...
Форель нарезаем небольшими полосками. Варено-мороженные мидии бросаем в подсоленную кипящую воду. Варим 2-3 минуты. Огурцы нарезаем полосками. Помидоры...

@темы: Другие салаты

---

Малосольные огурчики за 15 минут .

[nyamushka]

Огурчики , приготовленные таким способом , пользуются большой популярностью у едоков .. Рецепт очень...
Продукты: огурцы свежие - 1 кг, укроп - 1 пуч., петрушка - 1 пуч., чеснок по вкусу, соль по вкусу.
Подготавливаем огурчики .. Режем по-вдоль , укладываем в контейнер , который можно закрыть крышкой .. солим . Берём укроп , петрушку , мелко режем...

@темы: Закуски холодные