Арбузный лимонад

[nyamushka]

Арбузный лимонад — получай удовольствие!
.
«Когда жизнь протягивает вам лимон, не жалуйтесь, — сделайте...
Продукты: сироп - 20 мл, содовая вода - 200 мл, лайм - 70 г, арбузная мякоть - 125 г, мята свежая - 6 г, лед...
Для приготовления лимонада нам понадобятся эти продукты, из сахара и воды приготовим сироп, поставим остыть. Положим в высокий бокал мякоть арбуза...

@темы: Соки, лимонады

---

Имбирный напиток с лимоном и розмарином

[nyamushka]

Продукты: лимон - 2 шт, розмарин - 4 шт, имбирь - 2 ч. л., вода - 1500 мл, мёд по вкусу.
С лимонов снять цедру специальным ножом или натереть на терке. Выжать из очищенных лимонов сок (корки не выбрасывать). Имбирь натереть на мелкой терке...

@темы: Соки, лимонады

---

Творожно-фруктовый десерт

[nyamushka]

Этот десерт готовится из творога (только он должен быть очень хорошего качества), причём жирность...
Продукты: творог домашний - 200 г, сметана домашняя - 2 ст. л., сахарная пудра - 1 ст. л., нектарин - 3 шт...
Берем для этого десерта домашний творог и сметанку Измельчаем орех кешью Творог, сметану и сахарную пудру смешиваем в ручную, до однородной массы, я...

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Нектариновый сорбет

[nyamushka]

Сорбет - особый вид мороженого, для приготовления которого используются натуральные соки или пюре...
Продукты: нектарин - 4 шт, сахар-песок - 79 г, сок лимона по вкусу, ликер - 30 мл.
Наши ингредиенты, нектарин можно заменить персиком; Нектарин очищем от шкурки, мякоть режем кусочками и кладем в морозилку примерно час, до полного...

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Фламбированные груши

[nyamushka]

Фламбе - блюда, которые готовятся с поджиганием алкоголя в их составе.Попробовав один раз такое блюдо...
Продукты: груша - 3 шт, коньяк - 100 мл, масло сливочное - 60 г, сахар-песок - 3 ст. л., мороженое сливочное...
Требуемые ингредиенты; Груши очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить сердцевинки; Растопить в сковороде на среднем огне сливочное масла и сахар;...

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Картофель "Рёсти"

[nyamushka]

Это традиционное швейцарское блюдо из картофеля. Существует десятки разновидностей рёсти (или рёшти...
Продукты: картофель отварной в мундире - 6 шт, бекон - 50 г, лук репчатый - 1 шт, масло растительное - 1 ст...
Накануне отвариваем картофель в мундире до полуготовности и оставляем в холодильнике. На следующий день картофель очистить и потереть на крупной терке...

@темы: Овощные блюда и гарниры

---

Свинина под соусом

[nyamushka]

Очень вкусное и нежное мясо получается,благодаря соусу "Бешамель".Время на приготовление 1 час.
.

Продукты: мясо свинина - 600 г, помидоры - 3 шт, лук репчатый - 2 шт, соль - 1 щеп., чёрный молотый перец...
Свинину нарезать на средние кусочки,обжарить на сковороде.Дать немного зарумянится,добавить соль,перец. На другой сковороде обжарить нарезанный полукольцами...

@темы: Мясные блюда

---

Манник с изюмом

[nyamushka]

Продукты: манка - 1 стак., сахар - 1 стак., мука белая высшего сорта - 2 ст. л., сметана или кефир - 1 стак...
Манку смешать с содой и сметаной (или кефиром, сливками), оставить на 20 мин для набухания. Затем добавить сахар и ванилин.Перемешать Яйца отдельно...

@темы: Другая выпечка

---

Филе сельди с пикантным соусом

[nyamushka]

Вкусно, нежно и аппетитно=).
Продукты: сельдь филе - 6 шт, чёрный молотый перец по вкусу, яблоко кислое - 1 шт, лимон - 0.5 шт, огурцы маринованные...
Берем пластинки сельди соленой (у нас она в бочках продается). Вымочить пару часов в холодной воде, если очень соленая можно дольше. Мелко нарезаем...

@темы: Закуски холодные

---

Отбивная куриная с пармезаном и соусом

[nyamushka]

Вкусно, сытно и очень быстро.
Продукты: филе куриной грудки - 600 г, мука белая высшего сорта - 100 г, сухари панировочные - 100 г, сыр пармезан...
Моем, суши и нарезаем на порции куриное филе Отбиваем порционные кусочки и слегка солим и перчим Делаем три тарелки панировки - первая мука Вторая...

@темы: Мясные блюда

---

Торт "лесная ягодка"

[nyamushka]

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час.С наивкуснейшим творожным...
Продукты: масло сливочное - 200 г, мука - 3 стак., яйцо - 1 шт, соль - 1 щеп., уксус столовый - 1 ст. л., вода...
Готовим тесто.Масло слив. мягкое смешать с яйцом,добавить соль,уксус,воду.Перемешать.В последнюю очередь добавить муку.Замесить тесто,оно должно получиться...

@темы: Торты

---

Пирог с персиками

[nyamushka]

Продукты: яйцо - 2 шт, сахар - 100 г, разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., масло сливочное - 120 г, мука - 400 г...
Масло растопить,добавить яйцо,сахар,разрыхлитель с мукой.Замесить тесто,убрать в холод. Пока тесто в холодильнике,подготовить персики.Вынуть косточки...

@темы: Пироги

---

Рисовый суп с овощами

[nyamushka]

Лето - богатая пора на свежие, ароматные овощи. В это время нужно съесть как можно больше полезных...
Продукты: вода - 3 л, мясо - 500 г, картофель молодой - 4 шт, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, перец белый...
Мясо промыть, дать стечь, отправить в кипящую воду. Добавить лавровый лист, перец черный и душистый горошком. Дать закипеть, снять пену, варить на среднем...

@темы: Мясные супы

---

Арбузный "Мохито" безалкогольный

[nyamushka]

Коктейль "Мохито" неприменно ассоциируется с солнцем, морским бризом и белым теплым песочком.
.
Вариантов...
Продукты: Мякоть арбуза - 2 стак., листики мяты - 4 шт, ломтик лайма - 1 шт, сахар коричневый - 0.5 ч. л., лед...
Охлажденную мякоть арбуза чистим от косточек, режем на кусочки. Складываем в чашу блендера, хорошо измельчаем. Процежываем арбузный сок через мелкое...

@темы: Коктейли

---

Рис с грибами

[nyamushka]

Продолжая тему "дачных" блюд)))
.
Простой и наверняка всем известный рецепт гарнира, почему-то я его...
Продукты: грибы свежие - 300 г, лук репчатый - 1 шт, рис отварной - 300 г, масло растительное без запаха - 20...
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Свежие и чистые грибы (в моем случае - лисички, но это могут быть и белые, и красные, и подберезовики...

@темы: Грибные блюда

---

Канапе из ягод с шоколадом

[nyamushka]

Продукты: ягоды - 100 г, шоколад - 50 г, сахарная пудра - 10 г.
Ягоды помыть наколоть на зубочистку шоколад растопить готовые канапе полить растопленным шоколадом посыпать сахарной пудрой.
съедается мгновенно

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Десерт с красной смородиной

[nyamushka]

Продукты: смородина красная - 1 стак., батон багет - 6 шт, орехи - 30 г, сахар - 3 ст. л.
Багет нарезать поджарить в тостере тосты измельчить в блендере смородину помыть, перебрать засыпать сахаром, измельчить в блендере орехи мелко нарезать...

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Йогуртовый вишневый коктейль

[nyamushka]

Яркий, летний, очень вкусный и ароматный коктейль с легкой осввежающей кислинкой. то, что нужно в...
Продукты: вишня без косточек - 0.25 стак., йогурт натуральный - 125 мл, сахар - 1.5 ч. л., ваниль - 1 г, корица...
Моем вишню, чистим от косточек. Берем охлажденный домашний йогурт или натуральный магазинный с маленьким сроком годности. В чашу блендера складываем...

@темы: Молочные напитки

---

Кубинский салат

[nyamushka]

Давно хотела приготовить этот вкуснейший салат.Сегодня срослось.Рекомендую !
Продукты: куриная грудка вареная - 0.5 шт, апельсин - 1 шт, майонез провансаль - 4 ст. л., лимонный сок - 1...
Подготовить ингредиенты для салата... Апельсин почистить,разделить на дольки и тщательно снять все белые пленочки... Апельсин нарезать крупным кубиком...

@темы: Другие салаты

---

Коктейль с черной смородиной и бананом

[nyamushka]

За рецепт спасибо Марине Квон!
Продукты: кефир - 250 мл, хлопья зерновые - 2 ст. л., банан - 1 шт, смородина черная - 100 г, сахарная пудра...
Хлопья залить кефиром на 10 минут. Добавить все оставшиеся ингредиенты. Банан можно предварительно нарезать на небольшие кусочки. Взбить блендером...

@темы: Коктейли