Салат для мужа

[nyamushka]

После тяжелой работы муж любит поесть простой и сытной еды.Такой салат ему по душе...
Продукты: помидоры красные - 2 шт, огурцы солёные - 2 шт, картофель вареный - 2 шт, лук красный салатный - 1...
Картофель очистить,нарезать крупными кусочками.Помидоры,огурцы тоже нарезать довольно крупно.Лук кольцами,чеснок измельчить произвольно.Посолить,поперчить...

@темы: Салаты овощные

---

Гусиные лапки (творожники)

[nyamushka]

Продукты: масло или маргарин - 250 г, творог - 500 г, мацони - 100 г, сода гашеная в мацони - 0.5 ч. л., мука...
Маргарин растереть с мукой и солью в крошку, добавляем мацони с содой и творог, добавляем муку, месим тесто, чтобы немного липло к рукам. отправляем...

@темы: Печенье

---

Пирог на твороге с сыром или "Сыр в квадрате")

[nyamushka]

Уж не помню,откуда у меня этот рецепт, но семье моей он полюбился сразу. Лёгкий и сытный. Можно сделать...
Продукты: масло сливочное или маргарин - 150 г, творог - 250 г, яйца - 2 шт, сахар - 1 ст. л., соль - 1 щеп...
Растопленное масло смешать с творогом. Добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель и муку. Замесить лёгкое тесто, слегка липнущее к рукам. Убрать на 20...

@темы: Несладкая выпечка

---

Банановый торт

[nyamushka]

Это рецепт Татьяны Навки, опубликованный в журнале "Добрые советы". Торт очень нежный и вкусный, решила...
Продукты: яйца свежие - 3 шт, мёд - 3 ст. л., сахар - 1 стак., мука - 3.5 стак., сметана - 500 г, банан - 2...
3 яйца смешать с 3 стол. л. меда и 1 стак. сахара в кастрюле, поставить ее на слабый огонь или водяную баню. Когда сахар и мед растворяться, добавить...

@темы: Торты

---

Печенье "Шоколадные розочки"

[nyamushka]

Очень вкусное, ароматное, рассыпчатое праздничное печенье.
Продукты: масло сливочное - 300 г, мука - 3 стак., сметана - 0.75 стак., разрыхлитель - 1.5 ч. л., масло сливочное...
Приготовить светлое тесто:
На большую разделочную доску горкой насыпать просеянную муку.
Сверху, на муку, порезать кусочки размягченного сливочного...

@темы: Печенье

---

Салат «Красное море»

[nyamushka]

Продукты: кальмары - 300 г, помидор - 2 шт, сыр - 200 г, чеснок - 1 зуб., майонез по вкусу.
Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
Помидоры тоже порезать соломкой.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть...

@темы: Салаты из морепродуктов

---

Спагетти с ветчиной в томатном соусе

[nyamushka]

Приятного аппетита!!!
Продукты: спагетти - 200 г, томаты в собственном соку - 400 г, ветчина - 300 г, укроп по вкусу, сыр - 100 г...
Ветчину нарезаем тонкими полосками и обжариваем в течение 5 минут.
Томаты разминаем вилкой и вместе с соком выливаем в сковороду к ветчине. Доводим...

@темы: Макаронные блюда

---

Печенье песочное "Сметанное"

[nyamushka]

Продукты: масло сливочное - 100 г, сметана - 200 г, сахар - 0.75 стак., ванильный сахар - 1 ст. л., яйца - 2...
Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика.
Добавить размягченное сливочное масло и перемешать.
Добавить...

@темы: Печенье

---

Маринованные кабачки

[nyamushka]

Может быть для кого-то такие кабачки станут любимой закуской).
Продукты: кабачок молодой - 500 г, чеснок зубок - 6 шт, соль - 2 ч. л., сахар - 2 ч. л., чёрный молотый перец...
Кабачок порезать очень тонкими кольцами. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. В отдельной тарелочке смешать весь уксус, чеснок, соль и сахар, перец...

@темы: Другие закуски

---

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

[nyamushka]

Продукты: баклажан - 2 шт, сыр - 150 г, зелень базилика - 0.5 пуч., помидоры - 5 шт, зелень кориандра - 0.5...
Требуемые ингредиенты; Сыр режем пластинками; Помидоры режем кружочками; Измельчаем зелень базилика и чеснок; Баклажаны режем кольцами, не дорезая до...

@темы: Закуски холодные

---

Салат с говядиной, помидором и сладким перцем

[nyamushka]

Простой салат для перекуса. Для тех, кто следит за питанием и фигурой, думаю, он подойдет. Салат...
Продукты: помидор - 2 шт, перец салатный - 1 шт, зелень - 1 пуч., мясо говядина - 150 г, масло растительное...
Нарезаем зелень, помидоры кубиками, перец соломкой. мясо режем или разбираем на волокна, лук-очень тонко режу полукольцами. добавляем соль, масло, перемешиваем...

@темы: Другие салаты

---

Маффины с сыром и ветчиной

[nyamushka]

Приятного аппетита!!!
Продукты: ветчина - 100 г, сыр твердый - 100 г, молоко - 150 мл, масло сливочное - 100 г, яйца - 3 шт, мука...
Нарезаем ветчину и сыр кубиками. Взбиваем яйцо с перцем и солью. Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем масло (размягченное). Добавляем сыр и ветчину...

@темы: Кексы, маффины

---

Простой салат из помидоров

[nyamushka]

Очень простой и вкусный салатик,очень подходит для летней жары,когда ни есть ни тем более готовить...
Продукты: помидоры розовые - 2 шт, лук - 1 шт, уксус - 2 ст. л., соль по вкусу, ароматное масло по вкусу.
Лук чистим и режем полукольцами Маринуем лук в уксусе минут 7 Моем помидоры и режем их дольками Помидоры складываем в салатник,сверху выкладываем лук...

@темы: Салаты овощные

---

Блинчики - креп фламбе

[nyamushka]

Фламбирование (фр. flamber — пылать, пламенеть) в кулинарии — приём кулинарной обработки, при котором...
Продукты: мука белая высшего сорта - 1 стак., сывортка - 200 мл, сливки - 100 мл, сахар белый - 2 ст. л., дрожжи...
Из сыворотки, сахара, дрожжей и небольшого количества муки делаем закваску, ставим в теплое место на 30 минут Затем добавляем оставшуюся муку и сливки...

@темы: Фруктовые, ягодные десерты

---

Кабачки, фаршированные мясом и грибами

[nyamushka]

Насмотревшись на сайте вкусностей, захотелось фаршированных кабачков, а духовки в деревне нет. Так...
Продукты: кабачок - 1 шт, фарш мясной - 300 г, лисички - 200 г, лук репчатый - 2 шт, масло растительное без...
Режем лисички и луковицу. Обжариваем вместе с фаршем на небольшом количестве масла до полуготовности. Остужаем. Зелень режем и добавляем в фарш, туда...

@темы: Мясные блюда

---

Суп картофельный с луком пореем

[nyamushka]

Это основной суп в валийской ( Уэльской кухне )Согревающий и сытный.От себя добавлю ...И очень вкусный...
Продукты: бульон куриный - 1 л, бекон в нарезке - 5 шт, лук порей - 2 шт, картофель - 450 г, куриная грудка...
Подготовить необходимые продукты... Начать обжаривать кусочки бекона... Добавить кусочки куриной грудки... Добавить порезанный лук-порей... Добавить...

@темы: Другие супы

---

Вишневый компот/ на зиму

[nyamushka]

Продукты: вишня - 500 г, вода - 1 л, сахар-песок - 200 г.
Чистые вымытые банки простерилизовать вместе с крышками над паром/можно банку прогреть в микроволновой печке, на самой низкой температуре, пару минут...

@темы: Компоты

---

Арбузный смузи

[nyamushka]

Продукты: Мякоть арбуза - 500 г, сок лимона - 2 ст. л., мёд жидкий - 2 ч. л., кубики льда по вкусу.
Лучше сразу брать охлажденный арбуз.
Мякоть атбуза нарезать кусочками и очистить от косточек; Переложить в блендер и измельчить в кашицу; Выжать сок...

@темы: Коктейли

---

Коктейль из ряженки с малиной

[nyamushka]

Продукты: малина - 200 г, сахарная пудра - 4 ч. л., лимонный сок - 3 ч. л., ряженка - 200 мл, молоко - 100 мл...
В чашу блендера выложить намытую малину, влить лимонный сок и добавить сахарную пудру. Протереть получившееся пюре через сито. Положить в 2 высоких...

@темы: Коктейли

---

Пикантная кукуруза

[nyamushka]

А почему бы не попробовать? Подумаля я, наткнувшись на этот рецепт и иннете, тем более, что накануне...
Продукты: Кукуруза молодая сахарная - 1 шт, мускатный орех молотый - 1 ч. л., чабрец сушеный молотый - 3 ч...
Початок кукурузы молочной спелости очистить от листьев и рыльца,разломить на 2 части, положить в кастрюльку, туда же положить специи (бутоны гвоздики...

@темы: Другие десерты