Сдобные булочки с корицей

[nyamushka]

Вкусные и ароматные булочки.Да еще со стаканом молока!!!
Продукты: вода - 60 мл, молоко - 230 мл, яйца - 2 шт, масло сливочное - 100 г, соль - 0.5 ч. л., сахар - 1.5...
В теплое молоко всыпать соль,сахар и дрожжи. Поставить в тёплое место и дать подняться в два раза. Растопить сливочное масло. Охладить. В отдельной...

@темы: Булочки, ватрушки

---

Рисовая вермишель с овощами и куриным филе

[nyamushka]

Продукты: рисовая вермишель - 100 г, филе куриное - 250 г, огурец свежий - 1 шт, перец болгарский - 1 шт, морковь...
Куриное филе нарезать кубиками.Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить на нем филе. Репчатый лук порезать полукольцами,болгарский перец соломкой...

@темы: Другие салаты

---

Кисель молочный с мандаринами

[nyamushka]

Неожиданно вкусно!
Продукты: молоко - 400 мл, мандарин - 2 шт, крахмал картофельный - 2 ст. л., сироп сахарный - 40 г.
В 50 гр молока развести крахмал,остальное молоко закипетить,влить сахарный сироп и измельченную цедру мандарина. процедить в норячее молоко,смесь крахмала...

@темы: Другие десерты

---

Мороженое с грейпфрутом и шоколадным соусом

[nyamushka]

Нежнейший изысканный вкус складывается из сливочной сладкой прохлады мороженого, терпкого грейпфрута...
Продукты: сливки жирные - 400 г, молоко сгущенное - 250 г, сок лимона - 30 мл, ананас консервированный - 50...
Сливки взбить, пока не начнут густеть, важно не перевзбить их, затем добавить кним сгущеное молоко и тщательно перемешать.
После этого я разделила...

@темы: Мороженое

---

Торт с заварным кремом "Чаровница"

[nyamushka]

Нашла хороший рецепт у себя в закромах.Решила поделиться с общественностью .
Продукты: яйца - 4 шт, сахар - 1 стак., ванильный сахар - 1 ст. л., мука - 1 стак., разрыхлитель теста - 0.5...
Бока формы смазать раст. маслом и посыпать мукой, дно выложить бумагой для выпечки.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
Яйца взбить с сахаром...

@темы: Торты

---

Пицца "Колосок"

[nyamushka]

Это не совсем корректное название, потому что я использую слоеное тесто, тогда как в оригинале рецепта...
Продукты: тесто слоеное дрожжевое - 500 г, помидоры в собственном соку - 200 г, кетчуп или томатная паста...
Раскатать пласт теста, присыпав мукой, и затем смазать его кетчупом или томатной пастой, немного разведенной соком из банки с помидорами.
(Прошу прощения...

@темы: Пироги

---

maine

[nyamushka]

Продукты: maslini - 200 г, semena kukuruzi (konservirovannoi) - 200 г, pomidori - 200 г, galandski sir - 200...
Vsio poodelnosti narezat kubikomi... xleb i bekon podyarit, zalit sousom is limona+chesnoka, masla i petrushki i padsushit vduxovke, ostudit i dobavit...

@темы: Салаты мясные

---

Творожная основа для бутербродов

[nyamushka]

Сытная основа моих бутербродов, которую и Вам советую!
Продукты: творог мягкий - 150 г, масло сливочное - 50 г, соль поваренная - 1 ч. л., перец красный молотый острый...
В творог добавить размягченое масло и соль; Растереть смесь в однородную массу; По желании добавить перец красный молотый острый (я добавила в половину...

@темы: Бутерброды, канапе

---

Янтых татарский

[nyamushka]

Увидев на сайте рецепт янтых от Alexandra, я загорелась его приготовить, так как очень люблю чебуреки...
Продукты: мука белая высшего сорта - 1.5 стак., масло подсолнечное - 1 ч. л., яйцо куриное - 1 шт, водка - 1...
В миску насыпаем 4 ст. л. муки, добавляем масло, соль к муке добавляем 70 мл кипятка и интенсивно перемешиваем, стараясь разбить комки. Должно получиться...

@темы: Несладкая выпечка

---

Яблочный пирог

[nyamushka]

Классическая выпечка с изысканным ароматом пряностей!
.
Источник: журнал " Изысканная выпечка"
Продукты: масло сливочное - 175 г, сахар мелкокристалический - 175 г, яйца свежие - 2 шт, мука - 225 г, разрыхлитель...
Духовку разогреть до 180 градусов.
Приготовить необходимые ингредиенты и утварь(глубокая форма- 18 см в диаметре). Масло порезать на маленькие кусочки...

@темы: Пироги

---

Салат из капусты с помидорами

[nyamushka]

Продукты: капуста белокочанная - 200 г, помидоры черри - 10 шт, соль - 0.3 ч. л., сахар - 1 ст. л., уксус столовый...
Капусту тонко нашинковать и немного обмять руками. Помидоры черри разрезать на 4 части, или обычный помидор нарезать небольшими кусочками. Капусту...

@темы: Салаты овощные

---

Курочка в ананасе

[nyamushka]

Продукты: грудка куриная - 2 шт, ананас свежий - 1 шт, зелень - 1 шт, соль, перец по вкусу, сыр - 70 г, орех...
Ананас разрезать вдоль пополам, удалитьмякоть, порезать мякоть на кусочки.
Грудку порезать небольшими кусочками Обжарить грудку до гготовности. Внимание...

@темы: Блюда из птицы

---

Булочки с финиками и орехами

[nyamushka]

Продукты: мука - 300 г, разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., сахар - 2 ст. л., финики без косточек - 200 г, майонез...
Финики порезать небольшими кусочками Смешать муку с разрыхлителем, финиками, сахаром и миндалем Добавить майонез, воду, яйца. Замесить тесто Разложить...

@темы: Другая выпечка

---

Эйфелева Башня or Eiffel Tower

[nyamushka]

от Рэми(мультфильм "Рататуй")детки будут в восторге!Делайте вместе с ними=).
Продукты: вафли - 4 шт, мёд - 50 г.
1этаж --4ножки+1 основание.
2этаж -4ножки +2 основания
3-треугольник + флаг(рисуем на бумаге)укрепляем на зубочитску=)

ДЕСЕРТ ГОТОВ!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...

@темы: Другие десерты

---

Сметанно-фруктовый мусс

[nyamushka]

Повезло с импровизацией! .
Продукты: сметана густая - 3 ч. л., апельсин - 1 шт, курага - 6 шт, ядра грецких орехов - 2 г, ванильный сахар...
Апельсин почистить, снять пленочку с долек; Измельчить блендером, добавив сметану и ванильный сахар; Курагу промыть, подсушить, нарезать мелкими кубиками;...

@темы: Муссы, кремы

---

Роллы из блинчиков

[nyamushka]

Отличная идея для завтрака и полдника!
.
А так же это блюдо украсит любой праздничный стол.
Продукты: тонкие блинчики - 3 шт, творог - 100 г, йогурт без добавок - 100 г, киви - 3 шт, сахар по вкусу.
Испечь блинчики по рецепту:nyam.ru/recipes/vypechka/drugaya-vypechka/blinc... Творог протереть через сито,добавить йогурт и сахар...

@темы: Блины, оладьи

---

Завтрак школьника

[nyamushka]

Увидела этот рецепт в одном кулинарном шоу, мне он очень понравился из-за простоты приготовления и...
Продукты: филе куриное - 300 г, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, перец болгарский - 0.5 шт, кукуруза консервированная...
Нарезаем филе кубиками и обжариваем на подсолнечном масле почти до готовности Морковь нарезаем соломкой, лук - полукольцами, перец - квадратиками. Отправляем...

@темы: Овощные блюда и гарниры

---

Салат Цезарь!

[nyamushka]

Очень вкусный и красивый салат,который украсит любой стол!
Продукты: филе куриное - 500 г, перепелиные яйца - 10 шт, помидоры черри - 10 шт, салат листовой - 1 пуч., сыр...
1.Куриное филе нарезать кубиками и обжарить в масле. 2.Батон нарезать кубиками и слегка обжарить до хрустящей корочки,за пару минут до окончания жарки...

@темы: Салаты мясные

---

Паэлья с морепродуктами

[nyamushka]

Сегодня готовлю паэлью. Про разнообразие рецептов не говорю, все знают Видел здесь на сайте несколько...
Продукты: мясо гребешка - 100 г, мидии - 150 г, креветки очищенные - 100 г, моллюски вонголе - 200 г, каракатица...
Сначала всё надо готовить по отдельности: рис отдельно от морепродуктов.
Начну с риса. Режу сало. Чеснок - зубчиком, лук - не режу, беру половинку...

@темы: Другие вторые блюда

---

Бризоль куриный со шпинатом

[nyamushka]

Бризоли получились сочные и вкусные. На сайте есть один вариант бризоль от Katerina Filippova, но...
Продукты: яйца свежие - 5 шт, шпинат - 5 ст. л., соль и перец по вкусу, молоко - 5 ч. л., фарш куриный - 500...
В куриный фарш добавляем соль, перец, приправу для курицы и немного воды, перемешиваем добавляем натертый на мелкой терке лук, перемешиваем. Фарш должен...

@темы: Мясные блюда