22:39 

Лось-гриль под бруснично-можжевеловым соусом

nyamushka
Это второй мой ЛОСЬ)) Вернее, второе блюдо из первого ЛОСЯ)))
.

Все также ярко и вкусно...

Кстати...
Продукты: Лосятина - 200 г, красный винный уксус - 20 мл, мёд жидкий - 10 г, соль и перец - 5 г, редиска - 8...
1. Первый пункт стандартен... От пойманного вчера лося отрезаем несколько стейков и ставим их мариноваться на ночь в холодильник - мед, красный винный...


@темы: Мясные блюда

URL
   

Nyam

главная