Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: блюда из птицы (список заголовков)
00:34 

Куриная грудка в гречневой рубашке

nyamushka
Куриная грудка в гречневой рубашке под мандариново-мятным соусом.
.
Мясо получается очень сочным, хрустящая...
Продукты: куриная грудка без кожи - 1 шт, лук - 1 шт, мандарины - 4 шт, лимонный сок - 5 ст. л., цедра лимона...
Сначала займемся панировкой
Возьмем стакан гречневых хлопьев (у меня дробленное гречневое зерно, оно тоже варится быстро, высыпать их в небольшой сотейник...


@темы: Блюда из птицы

19:32 

Индейка с овсянкой для тех, кому ничего нельзя

nyamushka
Готовила для нашей коллективной мамы, которой положено питаться по диете 1а. Может существовать в...
Продукты: мясо индейки - 750 г, яйца - 2 шт, овсянка - 200 г, вода - 1 л, сливки - 1 стак., асафетида - 10 г...
Прокручиваем индюшатину через мясорубку. Затем разбиваем блендером, чтобы получилась "вата". Добавляем к индейке 2 желтка, соль и взбитые в пену 2 белка...


@темы: Блюда из птицы

23:47 

Филе грудки индейки в сметанном соусе

nyamushka
Индейка - классический диетический продукт и испортить его полезность сложно))) Однако я постарался...
Продукты: филе грудки индейки - 800 г, сметана - 200 г, сливки - 100 мл, сухие прованские травы - 1 ст. л...
1. Размораживаем филе грудки индейки 2. Режем на средние кусочки 3. Берем кастрюлю Цептер, выкладываем в нее индейку и ставим на огонь, закрыв крышку...


@темы: Блюда из птицы

11:06 

Индейка с овощами

nyamushka
Простой рецепт, идеально подходит для диетического питания. .
Продукты: индейка - 2 шт, брюссельская капуста замороженая - 400 г, брокколи замороженная - 400 г, чеснок...
Крылья индейки Индейку отвариваем Разогреваем в сотейнике растительное масло Добавляем мороженую брюссельскую капусту Добавляем броколи Мелко режим...


@темы: Блюда из птицы

00:00 

Курица в кляре с овощами

nyamushka
Похожие рецепты я отметила.У меня очередной вариант приготовления из продуктов, которые всегда имеются...
Продукты: куриные бедрышки - 800 г, яйца - 2 шт, мука по вкусу, лук - 1 шт, морковка - 1 шт, перец болгарский...
Бедрышки разрезать на 2 части и замариновать по вкусу в любимых специях. Яйца взбить вилкой. Обмакнуть кусочек курицы в муку, затем в яйцо, и снова...


@темы: Блюда из птицы

00:01 

Рулетики из грудки в беконе с пюре из кольраби

nyamushka
бекон очень здорово помогает при приготовлении различных рулетиков.. При обжаривании он сжимается...
Продукты: филе грудки - 800 г, шпинат замороженный - 1 шт, зелень петрушки - 20 г, масло оливковое - 20 мл...
1. Берем филе куриной грудки 2. Разрезаем вдоль на тонкие пласты 3. Каждый кусочек отбиваем с двух сторон 4. Подготавливаем начинку. Мелко режем размороженный...


@темы: Блюда из птицы

21:08 

Куриные рулетики с моцареллой и томатами

nyamushka
нежные и сочные рулетики , приготовленные из куриной грудки, с начинкой из моцареллы, томатов и базилика...
Продукты: куриная грудка без кожи - 1 шт, сыр моцарелла - 100 г, помидор - 1 шт, бекон копченый - 4 шт, базилик...
Куриное филе промываем и обрезаем лишний жир.
Разрезаем сначало пополам (получается две половинки, затем каждую еще разрезать вдоль. Таким образом...


@темы: Блюда из птицы

22:05 

Цыплята в апельсинах

nyamushka
Замечательное сочетание мяса птицы с цитрусами.
Продукты: цыпленок Корнишон - 2 шт, апельсин - 2 шт, помидоры черри - 100 г, маслины без косточек - 100 г, лук...
Вот такая сладкая парочка цыплят, по 400 гр. каждый.
Промыть и обсушить бумажным полотенцем Разрезать цыпленка на порционные куски Смешать рубленый...


@темы: Блюда из птицы

11:44 

Филе курицы в чесночно-сливочном соусе

nyamushka
Очень нежная курочка!
Продукты: филе куриное - 800 г, лук репчатый - 1 шт, сливки - 250 г, укроп - 10 г, петрушка - 10 г, чеснок...
Соли и перчим куриное филе. Обжариваем до румяной корочки. Обжариваем лук до золотистого цвета. Делаем соус-смешиваем сливки, чеснок выдавливаем через...


@темы: Блюда из птицы

21:20 

Запеканка "Запах лета"

nyamushka
Продукты: баклажаны - 4 шт, филе куриное - 2 шт, помидоры - 4 шт, сыр - 200 г, яйца - 5 шт, соль и перец по...
Баклажаны помыть, очистить от шкурки и нарезать тонкими язычками. Посолить и оставить на 10 минут, затем промыть. Филе нарезатьб кусочками. Форму смазать...


@темы: Блюда из птицы

16:17 

Курица с картофелем и фасолью

nyamushka
Продукты: филе куриное - 2 шт, картофель - 1 кг, зеленая фасоль - 400 г, лук - 1 шт, помидоры - 4 шт, соль и...
Приготовить фасоль. Мороженная обычно уже нарезана, свежую нарежьте на куски Куриное филе нарежьте по желанию. Лук режем тонкими полукольцами. Я готовила...


@темы: Блюда из птицы

12:27 

Курочка в банке

nyamushka
Готовится очень быстро и вся посуда почти чистая. Курочка получается нежной. Я готовила для мужа...
Продукты: куриные бедрышки - 700 г, лук - 1 шт, соль и перец по вкусу, масло сливочное - 1 ч. л.
Куриные бедрышки разделываем, натираем солью, перцем. и обжариваем на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон. (если готовите ребенку или...


@темы: Блюда из птицы

16:49 

Куриные котлеты с овощами

nyamushka
Очень вкусные,нежные котлеты.Понравятся как взрослым,так и детям.
Продукты: куриная грудка без кожи - 350 г, морковь - 1 шт, лук репчатый - 1 шт, картофель - 100 г, яйцо - 1...
КУриную грудку нарезать мелкими кубиками. Морковь потереть на мелкой терке,лук порезать мелкими кубиками.Обжарить все на растительном масле до золотистого...


@темы: Блюда из птицы

18:35 

Утка по-царски, фаршированная блинами и брусникой

nyamushka
Очень поразил рецепт по своей красоте..
.

Да и от утки я без ума)) На сайте есть похожее воплощение...
Продукты: утка - 1500 г, филе грудки цыпленка - 400 г, яйца куриные - 3 шт, мука белая высшего сорта - 1 стак...
1. Берем утку. Моем. Крылья отрезаем до 2-й фаланги. 2. Разрезаем утку по хребту и вырезаем все кости, стараясь не повредить кожу. Оставляем только...


@темы: Блюда из птицы

20:19 

Куриная голень, фаршированная клюквой

nyamushka
Это вкусно, это изысканно, это абсолютно безпроигрышный вариант на любой случай жизни!
Продукты: голень куриная - 6 шт, бекон в нарезке - 6 шт, клюква - 1 стак., мёд жидкий - 1 ст. л., орехи кедровые...
Куриную голень промыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть специями (соль, перец, паприка, карри) аккуратно поддеть кожицу, чтобы не повредить...


@темы: Блюда из птицы

15:56 

Курица на банке в пикантном маринаде

nyamushka
Продукты: курица - 1500 г, майонез - 200 г, чеснок - 10 г.
Курицу помыть обсушить..
насадить на банку и натереть солью.. смешать майонез и чеснок.. обмазать курицу.. поставить в духовку на 1,5 часа при 200...


@темы: Блюда из птицы

12:33 

Кабачки фаршированные булгуром, курицей и овощами

nyamushka
Продукты: кабачки - 3 шт, булгур - 200 г, вода - 700 мл, масло сливочное - 30 г, масло оливковое - 9 ст. л...
Кабачок нарезать кусочками толщиной 10 см. Нанести вилкой рисунок на кожуре кабачков. Вынуть серединку не доходя до дна примерно 1 - 1.5 см. У нас...


@темы: Блюда из птицы

12:33 

Кабачки фаршированные булгуром, курицей и овощами

nyamushka
Продукты: кабачки - 3 шт, булгур - 200 г, вода - 700 мл, масло сливочное - 30 г, масло оливковое - 9 ст. л...
Кабачок нарезать кусочками толщиной 10 см. Нанести вилкой рисунок на кожуре кабачков. Вынуть серединку не доходя до дна примерно 1 - 1.5 см. У нас...


@темы: Блюда из птицы

20:10 

Куриные ножки в фольге

nyamushka
Рецепт с сайта "Рецепты.ру"
.
Нельзя не согласиться со словами автора: "Понравится всем, от мала до...
Продукты: куриные ножки - 500 г, чернослив - 50 г, сыр твердый - 50 г, орех мускатный - 1 щеп., шафран - 0.5...
Под кожицу ножек положить кусочки чернослива. Я разделяла сливы на половинки и их размещала (по 4 половинки на голень) Обмазать ножки смесью базилика...


@темы: Блюда из птицы

21:17 

Утиные окорочка томленые в оригинальном соусе

nyamushka
.
Этот рецепт из ресторана "Шотландская клетка" от шеф-повара Алексея Васьковского. Это...
Продукты: утиные окорочка - 4 шт, вино красное сухое - 200 мл, соевый соус - 60 мл, сок апельсиновый - 300 мл...
Сложить в ступку и слегка размолоть перец черный и душистый горошком. В миске смешать красное сухое вино, соевый соус, апельсиновый сок и мед. Добавить...


@темы: Блюда из птицы

Nyam

главная