• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кексы, маффины (список заголовков)
02:53 

Кексы на пару "Пуффф"

nyamushka
Рецепт diana1616 с сайта Поваренок, за что ей огромное спасибо! Оригинальное название сохранено.
Продукты: сахар - 150 г, мука белая высшего сорта - 150 г, яйца - 1 шт, разрыхлитель теста - 1 ч. л., молоко...
Яйца хорошо взбить с сахаром с помощью миксера. Добавить кокосовое молоко, ванилин, массу еще немного взбить. Муку с разрыхлителем процедить к массе...


@темы: Кексы, маффины

21:55 

Кексы из мороженого с шоколадными шариками

nyamushka
Кексы из мороженого, кто бы мог подумать такое?! А они получились нежные, воздушные и немного влажные...
Продукты: мороженое - 500 г, мука - 180 г, разрыхлитель - 7 г, шоколадные шарики по вкусу.
Формочки для кексов выложить бумажными стаканчиками для выпечки. Муку и разрыхлитель просеять через сито. Мороженое (у меня шоколадное) выложить в...


@темы: Кексы, маффины

19:44 

Кекс сметанный с маком

nyamushka
Быстро, просто, вкусно ;).
Продукты: сметана - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., желток яичный - 4 шт, мука - 1 ст. л., разрыхлитель теста...
Яичные желтки отделить от белков и взбить со стаканом сахара добавить стакан сметаны, взбить просеянную муку смешать с разрыхлителем для теста и маком...


@темы: Кексы, маффины

22:57 

Трехслойный кекс с вяленым кизилом

nyamushka
Очень вкусный, нежный и красивый кекс. Автор рецепта Елена Тарантина. Как увидела этот кекс, решила...
Продукты: мука - 250 г, сахар - 200 г, масло сливочное - 200 г, яйцо - 3 шт, коньяк - 2 ст. л., како-порошок...
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Кизил (вяленый) порезать небольшими кусочками. Взбить размягченное сливочное масло и сахар.
По одному вбить...


@темы: Кексы, маффины

18:35 

Каннели (канели)

nyamushka
Что-то типа маленьких кексов. Сразу после выпечки хрустящая корочка и мягкий мякиш. Но постояв немного...
Продукты: молоко - 250 мл, мука - 50 г, сахарная пудра - 125 г, яйцо - 1 шт, желток - 1 шт, масло сливочное...
Вскипятить молоко с ванилью и сливочным маслом. У меня не было стручка ванили и я заменила на ванильный сахар, который размолола и смешала с обычным...


@темы: Кексы, маффины

15:35 

Шоколадные кексы с зефирной шапочкой

nyamushka
Продукты: какао - 80 г, мука - 200 г, сахар - 280 г, разрыхлитель - 1 ч. л., соль - 1 щеп., яйцо - 2 шт, молоко...
В одной миске смешать все сыпучие продукты в другой - яйцо, молоко, сметану, хорошо размешать вилкой. Не взбивать ! Добавить жидкую смесь к сыпучей...


@темы: Кексы, маффины

22:49 

Кексы "Черничка"

nyamushka
У нас сезон черники!Очередной рецепт на эту тему.К сожалению, при копировании фото на компьютер произошел...
Продукты: масло сливочное - 100 г, яйца - 2 шт, мука - 1.5 стак., сахар - 1 стак., молоко - 0.25 стак., разрыхлитель...
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и солью.Добавить яйца, хорошо взбить. Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем и хорошо перемешать...


@темы: Кексы, маффины

10:22 

Кексы с малиной и водкой

nyamushka
Кекс можно готовить в одной форме или порционно. У меня получилось из этой порции 12 штуек.
.
Автор...
Продукты: мука - 200 г, малина - 150 г, водка или бренди - 50 мл, сахар - 1 ст. л., разрыхлитель - 2 ч. л...
Смешать водку или бренди с сахаром и на полчаса замочить в этом сиропе малину. Нагреть духовку до 200 градусов. Смешать в миске муку, разрыхлитель...


@темы: Кексы, маффины

00:11 

Кекс с сыром и черешней

nyamushka
Предлагаю рецепт кекса с необычным сочетанием соленого-сладкого - три вида сыра (лучше всего брать...
Продукты: черешня - 400 г, семечки тыквенные - 4 ст. л., укроп - 1 пуч., яйца - 3 шт, мука - 1 стак., сметана...
Маасдам (150 г) и Тильзитер натереть на терке, фету нарезать мелкими кубиками. Перемешать. Добавить соду, горчицу, муку, укроп. Все перемешать. Отдельно...


@темы: Кексы, маффины

20:21 

Манник на кефире с яблоками

nyamushka
Ещё один вкусный манник с добавлением в тесто яблок.
Продукты: кефир - 1 стак., мука - 1 стак., манная крупа - 1 стак., яйцо - 1 шт, сода - 0.5 ч. л., яблоки - 2...
К манной крупе добавить сахар, влить кефир и оставить массу на полчаса для набухания манки.
Отдельно взбить яйцо и добавить его в набухшую смесь...


@темы: Кексы, маффины

19:58 

Манник с вишней

nyamushka
Манники - вкусная и простая выпечка для домашнего чаепития. В сезон можно добавлять в манник различные...
Продукты: кефир - 1 стак., манная крупа - 1.5 стак., сахар - 1 стак., яйца - 3 шт, сода - 1 ч. л., ванилин...
Смешать манную крупу, ванилин, соль и сахар. Соду добавить в кефир, размешать и влить к сухим ингредиентам. Хорошо размешать все ингредиенты и оставить...


@темы: Кексы, маффины

16:39 

Маффины

nyamushka
Не ожидала, что понравится. .
Продукты: сахар коричневый - 50 г, мука - 50 г, разрыхлитель - 0.3 ч. л., корица - 0.5 ч. л., орехи - 2 ст...
Орехи крупно порубить Сделать штрейзель. Всё просто смешать и отставить. просейте муку с разрыхлителем. Разболтать венчиком яйца с сахаром и молоком...


@темы: Кексы, маффины

20:47 

Кокосовый кекс с вишней

nyamushka
Ароматный, вкусный кекс с ягодным верхом. Это могут быть не только вишни. Очень понравилось сочетание...
Продукты: мука - 1.5 стак., масло сливочное - 100 г, сахар - 0.75 стак., соль - 1 щеп., яйца - 2 шт, сметана...
Вишню заливаем ликером и засыпаем сахаром на полчаса. В маленькой сковородке растапливаем 1 ч.л. сливочного масла и добавляем вишню с выделившимся соком...


@темы: Кексы, маффины

16:42 

Кекс с шоколадом и красным вином

nyamushka
Очень нежный,рассыпчатый кекс!Вкусное сочетание шоколада,вина и орехов.
Продукты: масло сливочное или маргарин - 250 г, яйца - 4 шт, сахар белый - 190 г, ванильный сахар - 10 г, корица...
Взбить мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром Добавить по одному яйцу.После каждого взбить до однородного состояния. СМешать муку,какао,корицу...


@темы: Кексы, маффины

12:49 

Кекс с черешней

nyamushka
Хотите сделать свою семью чуточку счастливей..? Испеките им этот потрясающий кекс! Ягодка может быть...
Продукты: масло сливочное - 100 г, сахар - 150 г, яйцо - 2 шт, сок и цедра лимона - 1 шт, разрыхлитель теста...
Масло комнатной температуры растираем с сахаром, добавляем яйца, сок, цедру лимона, разрыхлитель и перемешиваем. Частями всыпаем муку и ещё раз перемешиваем...


@темы: Кексы, маффины

02:03 

Медово-кофейный постный манник

nyamushka
Очень вкусный постный медово-шоколадный манник.В состав этого манника можно добавить изюм и орехи...
Продукты: мука пшеничная - 1 стак., сахар - 1 стак., манная крупа - 1 стак., вода - 1 стак., масло подсолнечное...
В миске смешать муку,манку,какао-порошок,разрыхлитель,ванилин и корицу. В воде растворить сахар,добавить подсолнечное масло и мёд,хорошо размешать.Вылить...


@темы: Кексы, маффины

19:20 

Овсяный кекс с вишней

nyamushka
Очень вкусный кекс, ароматный, не сухой!Вишня придает приятную кислинку. Домашние съели за вечер))).
Продукты: мука - 200 г, овсяные хлопья - 400 г, яйца - 2 шт, масло сливочное - 130 г, сахар - 180 г, сметана...
Для теста смешать муку, овсяные хлопья, соду гашеную и соль. Сливочное масло растопить. В другой миске взбить растопленное сливочное масло с сахаром...


@темы: Кексы, маффины

00:17 

Ягодные маффины с миндальным штрейзелем.

nyamushka
Очень вкусные,нежные маффины с ягодно-ореховым вкусом.
Продукты: мука белая высшего сорта - 2 стак., разрыхлитель теста - 10 г, сахар - 1 стак., сахар тростниковый...
Взбить слегка венчиком яйца с сахаром и постным маслом. Добавить сыр и сливки,снова взбить венчиком до однородного состояния.Можно воспользоваться миксером...


@темы: Кексы, маффины

16:59 

Брауни-чизкейк "Корова"

nyamushka
Нежный дессерт - смесь брауни-теста и крем-сырной начинки дает эффект мраморности.
.
По форме - это...
Продукты: яйца куриные - 4 шт, какао-порошок - 1.25 стак., соль - 1 ч. л., сода пищевая - 1 ч. л., кофе растворимый...
Для брауни-теста:
в большой миске смешать 4 яйца, како-порошок, соду, растворимый кофе - растворенный в воде, ванильный сахар - до равномерного состояния...


@темы: Кексы, маффины

22:23 

Лимонадный кекс "Мраморный"

nyamushka
Заинтересовало название и, соответственно, содержание в рецепте лимонада. Решила испробовать. Сказать...
Продукты: сахар - 1.5 стак., яйца - 3 шт, масло сливочное - 120 г, мука - 3 стак., разрыхлитель - 2 ч. л., лимонад...
В миску насыпать сахарный песок, добавить яйца. Яйца с сахарным песком хорошо взбить миксером Затем к яичной массе добавить лимонад и размягченное сливочное...


@темы: Кексы, маффины

Nyam

главная